EON4娱乐PICH餐旅服務學院

職業技能培訓方案

一🍶、培訓時間：三年

二、技能培訓方向👨‍❤️‍💋‍👨：廚藝+餐飲服務與管理。

三6️⃣、培 訓 費： 16000元/年（不含專業製服與工具的購買）⭕️。

四、住 宿 費： 2000元/年🤦。

五、培訓模塊：中、西餐廚藝⛹🏻、烘培廚藝💆🏻、飲品服務與管理、餐廳服務與管理🤪。

六、專業師資👩🏽‍🍼：由來自大陸、香港、臺灣的餐飲行業資深主廚⛳️、點心師、烘培師、調酒師、專業經理人等組成的培訓教學團隊🧑🏼👭🏻。

七🏊🏻‍♀️、課程分布🦟🫅🏿：專業公共課程 +技能培訓特色

八、培訓特色：多元化教學

1.課程多元化：培訓課程涵蓋餐飲行業的不同專業領域🏋🏿‍♂️，第二年可以根據個人興趣愛好選擇重點模塊重點授課🪫。專業技能課程模塊以外🔮，輔以管理型（人事管理😞、財務管理）課程模塊。

2.授課方式多元化：理論與實踐結合，註重實踐，註重創新，主題教學穿插整個學習過程。

3.教師多元化：技能培訓專業課程老師均來自行業🍛，陸🍓🐿、港、臺三地的培訓師資以及國際名師授課。

九🦹🏻、技能證書的獲得：通過技能培訓，學生將獲得兩張以上國家級技能證書。

十、培訓期間可以報考成人大專學歷學習🦸‍♂️。

十一、產學聯動：技能培訓教學設施與產業無縫對接。

1.符合業界專業的培訓教學設備設施。

2.模擬實境餐廳酒吧，所有培訓教學模塊中製作及服務都由學生實做🎗。學院專設實訓精品酒店，在實境中培養專業技能，真正達到與業界無縫接軌。

3.專業設備、材料供應商參與培訓授課🏚，為學生提供第一手行業信息👘。

4.培訓期間，學院可根據個人興趣報名參加國內外參訪實訓項目，提前了解接觸行業最高水平的企業。

十二🙅‍♀️、職業生涯輔助機製🤵🏽：

1.培訓期間，根據個人特長由培訓教師選拔並帶領參加行業比賽，磨練專業水平。

2.完成技能培訓全部課程後由學院推薦直接至國內五星級酒店、特色餐飲企業工作🚢。

3.英語水平優秀者🧜🏿，由學院推薦至海外高級酒店、餐飲企業工作（例如羅萊夏朵國際精品酒店聯盟旗下之酒店、餐廳等）

十三🧗🏿‍♀️、成為校友會一員🈲✍️：每一位學員培訓結束後🏡，都有資格進入“彼岸部落”校友會🖖，校友會在就業輔助，行業活動，大師授課，同業交流，創業支持等各個領域為校友提供服務。

十四、獎學金資助🪇：學員在培訓學習期間，專業領域有突出成績者（例如獲得國內🙆🏼🫱🏿、國際比賽優勝者）可獲得學院頒發的專項獎學金或取得參賽經費資助。

十五、培訓地點：EON4娱乐PICH餐旅服務學院🚬。

地址🛒：上海市青浦區華新鎮新風北路565號（地鐵2號線徐涇東站，轉乘白徐線）

十六：咨詢電話：13641757668   63230765    吳老師